Zaprawka do alkoholu PĘPKÓWKA

Nalewka ta ma charakter wzmacniający. Dawniej była pita zawsze przy okazji narodzin dziecka. Wódka ma korzenny aromat i esencjonalny, gorzkawy smak.

 Składniki: suszone zioła, przyprawy, owoce w różnych proporcjach (anyż owoc, kminek, arcydzięgiel korzeń, jałowiec owoc, tatarak, kolendra, ziele angielskie, liść laurowy, imbir mielony, kardamon cały, cynamon mielony, macierzanka, majeranek, rumianek, skóra cytrynowa, pomarańcza skóra)

Instrukcja przyrządzenia:

Zioła wsypać do naczynia zalać 2 litrami alkoholu (wódki). Naczynie zamknąć i odstawić w ciemne i ciepłe miejsce na ok.3 tygodnie. Następnie przecedzić, dodać ok. 200g ciemnego miodu, odstawić na kilka dni i znów przecedzić.