Podpiwek i Kwas Chlebowy

Podpiwek i kwas chlebowy - naturalne mieszanki składników

Kwas chlebowy oraz podpiwek to napoje znane już od wielu lat. Są zaliczane do grupy napojów bezalkoholowych z uwagi na możliwość występowania śladowych ilości alkoholu (do 0,5%). Są jednak często kojarzone z piwem ze względu na ich brązowy kolor i charakterystyczną piankę. Wytwarzanie podpiwka czy kwasu chlebowego jest bardzo łatwe i z powodzeniem można zrobić je samodzielnie. W ofercie sklepu posiadamy gotowe mieszanki do wyprodukowania podpiwku oraz kwasu chlebowego w zaciszu własnego domu. Będzie to zdrowa alternatywa dla gotowych już produktów, które często zawierają konserwanty oraz inne zbędne składniki. Zachęcamy do poznania naszej oferty!

Różnice między kwasem chlebowym a podpiwkiem

Między podpiwkiem, a kwasem chlebowym jest jedna znacząca różnica - sposób ich wytwarzania. Prawdziwy kwas chlebowy wytwarzany jest w procesie fermentacji chleba i wyczuwalny jest w nim smak pieczonego chleba. Natomiast podpiwek wytwarzany jest z mąki i ma wyczuwalną goryczkę z uwagi na chmiel zawarty w składzie. Poza tym nieznacznie różnią się od siebie smakiem. Zarówno podpiwek jak i samodzielnie przygotowany kwas chlebowy może posiadać naturalny osad na dnie butelki, ale nie wpływa to na smak ani jakość wytworzonych napojów.

Podpiwek i kwas chlebowy - właściwości

Zarówno podpiwek, jak i domowy kwas chlebowy są źródłem witamin, nie zawierają szkodliwych konserwantów, a spożywanie ich może przynosić wiele pozytywnych skutków dla zdrowia! Są zdrową alternatywą dla sklepowych napojów gazowanych. Podpiwek i kwas chlebowy to wyjątkowy, orzeźwiający napój - w gorące dni świetnie gasi pragnienie i najlepiej smakuje schłodzony! Produkcja własnego podpiwka jest niezwykle prosta. Wystarczy, że zaopatrzysz się w gotowe mieszanki oraz cukier i postąpisz zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Proces fermentacji należy przeprowadzić w temperaturze pokojowej, natomiast gotowym napojom należy zapewnić niską temperaturę, najlepiej trzymając je w lodówce.

Zapraszamy do zakupów!