Garnek żeliwny do zapiekania, 5.5 L

Garnek ten jest idealnym naczyniem do zapiekania żywności. Wykonany został z żeliwa, dzięki czemu równomiernie rozprowadza ciepło i utrzymuje je przez odpowiednio długi czas. Produkt przeznaczony jest do użytkowania na wszystkich rodzajach kuchenek. Może być także stosowany do piekarnika.

Konserwacja naczynia przed pierwszym użyciem:
· Naczynie umyć dokładnie w bieżącej, ciepłej wodzie, następnie dokładnie wysuszyć, najlepiej papierowym ręcznikiem

· Wysmarować powierzchnię naczynia dokładnie grubą warstwą dowolnego oleju jadalnego w celu jego konserwacji.

· Wygrzać naczynie na palniku lub w piekarniku w wysokiej temperaturze (170-200oC) przez 15-30min, aż część oleju zostanie wchłonięta w porowatą powierzchnię naczynia.

· Po ostygnięciu naczynia należy wytrzeć je np. papierowym ręcznikiem z nadmiaru tłuszczu.

· Konserwację należy przeprowadzać w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, ponieważ rozgrzany olej może dymić i wytwarzać nieprzyjemny zapach.

· Im lepiej zostanie przeprowadzona pierwsza konserwacja tym dłużej garnek będzie spełniał swoją funkcję.

Nieodpowiednia konserwacja naczynia może doprowadzić to tego, iż garnek żeliwny będzie rdzewiał. Może to być spowodowane długim namaczaniem, przechowywaniem nieosuszonych naczyń żeliwnych czy przechowywaniem w nich kwaśnych potraw. Ślady rdzy z naczyń żeliwnych należy usunąć drucianym zmywakiem bądź sodą oczyszczoną – należy szorować tak długo, aż znikną wszystkie ślady rdzy, bez obaw że zniszczymy garnek. Następnie należy powtórzyć czynność opisane w punkcie: pierwsze użycie.

Uwaga! 

Przed i po każdym użyciu garnek dokładnie umyj, wysusz i natłuść — rozprowadzając łyżeczkę oleju jadalnego po jego wewnętrznej powierzchni. Pustego garnka nie zostawiaj nad płomieniem czy źródłem ciepła. Żeliwo jest wrażliwe na gwałtowne zmiany temperatury, dlatego też garnek rozgrzewaj stopniowo, by zapobiec jej pęknięciu. Pamiętaj, by nie narażać go na nagłe skoki temperatury także podczas przechowywania. Rozgrzanego garnka nie zalewaj zimną wodą — pozwoli to uchronić żeliwo przed trwałym uszkodzeniem.
Produktu nie należy myć w zmywarkach.