Pojemnik fermentacyjny 30l Fermentator z rurką

Pojemnik fermentacyjny o pojemności 30 L:

• Wytrzymały i elastyczny - pojemnik fermentacyjny o pojemności 30 L wykonany jest z transparentnego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Nie odkształca się, jest odporny na przebarwienia i nadaje się do fermentacji piwa, wina lub nastawów cukrowych.
• Łatwa obserwacja nastawu - ze względu na przezroczysty materiał, z którego wykonany jest pojemnik, możesz bez problemu obserwować postępy fermentacji bez potrzeby otwierania pokrywy pojemnika.
• Uniwersalna konstrukcja - szeroka pokrywa pojemnika posiada otwór na rurkę fermentacyjną. Samodzielna modyfikacja pojemnika pozwala również na montaż rurki kątowej i prowadzenie fermentacji w kilku pojemnikach jednocześnie, stawiając je jeden na drugim.
• Korek w zestawie - w komplecie jest uniwersalny korek z zatyczką, aby można było stosować rurkę fermentacyjną lub w razie konieczności szczelnie zamknąć pojemnik.
• Wygodna skala - nadruk ze skalą pojemności pojemnika umożliwia kontrolowanie ilości nastawu. Cenne porady dotyczące przygotowywania domowego wina, piwa oraz wędlin ułatwią zaś przygotowywanie domowych specjałów.

Plastikowa rurka fermentacyjna MAXI, przezroczysta do balonów, do wina, do fermentacji trunków.

• ​Idealna do fermentacji - rurka sprawdzi się zarówno do balonów, słoi jak i pojemników fermentacyjnych
• Wysoka jakość i wytrzymałość - tworzywa sztucznego PCV, dopuszczonego do kontaktu z żywnością
• Duże banieczki - zapewniają wolniejsze odparowywanie wody w czasie prowadzonej fermentacji.
• Zabezpiecz nastaw - przed natlenieniem, a także muszkami i owadami mogącymi dostać się do środka
• Fermentacja pod kontrolą - poprzez regularne wydobywanie się CO² powstającego podczas fermentacji

Ekonomiczny pojemnik fermentacyjny o pojemności 30 L, w którym przygotujesz swoje ulubione domowe trunki. Wykonany jest z przezroczystego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością i charakteryzującego się dużą wytrzymałością i elastycznością. Pojemniki posiadają atest PZH dopuszczający je do kontaktu z produktami spożywczymi i są odporne na przebarwienia powstające w wyniku kontaktu z garbnikami pochodzącymi z owoców. Dzięki transparentnemu materiałowi z łatwością możesz również kontrolować postępy fermentacji bez potrzeby otwierania pokrywy pojemnika. Pokrywa z otworem oraz uniwersalny korek z zatyczką, znajdujące się w zestawie, pozwalają na zaślepienie pojemnika lub umieszczenie rurki fermentacyjnej. Samodzielne wywiercenie dodatkowego otworu pozwala zaś na zamontowanie rurki kątowej i prowadzenie fermentacji w kilku pojemnikach ustawionych na sobie jednocześnie. Nadruk ze skalą i poradami dotyczącymi przygotowywania domowego wina, piwa oraz wędlin pozwala zaś na kontrolowanie ilości nastawu w pojemniku i ułatwia przygotowywanie domowych specjałów.

Wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego PCV rurka fermentacyjna MAXI to produkt, który musi znaleźć się wśród akcesoriów u każdego wielbiciela produkcji domowych trunków. Rurka charakteryzuje się dużą wytrzymałością i dopuszczona została do kontaktu z żywnością i posiada atest PZH. Jej konstrukcja posiada duże banieczki, zapewniające wolniejsze odparowywanie wody w czasie prowadzonej fermentacji. Rurka dopasowana jest do otworów znajdujących się w gumowych korkach do balonów, a także w słojach i pojemnikach fermentacyjnych. Zastosowanie naszej rurki fermentacyjnej to gwarancja udanego nastawu.

Rurka fermentacyjna wypełniona wodą stosowana jest w procesie fermentacji w celu zabezpieczenia zawartości nastawu przed natlenieniem, a jednocześnie umożliwia regularne wydobywanie się dwutlenku węgla powstającego podczas zachodzącego procesu. Dzięki przesuwającemu się słupowi wody możemy obserwować zmieniającą się intensywność procesu fermentacji od etapu burzliwego (intensywne bulgotanie) do stacjonarnego. Rzeczą naturalną jest parowanie wody, dlatego pamiętać należy o uzupełnianiu jej poziomu w rurce. Dodatkowo, rurka chroni nastaw przed przedostaniem się do środka muszek owocówek, które to mogą wprowadzić bakterie octowe zmieniające etanol w kwas octowy.

Pojemnik i pokrywka wyprodukowane z polipropylenu, produkt wolny od BPA.

UWAGA: w przypadku ograniczonej możliwości kontroli poziomu wody w rurce, wypełnić ją możemy mniej parującą oleistą cieczą.

Użytkowanie:

W celu ułatwienia otwierania pojemnika należy uchylić pokrywę, delikatnie ciągnąc za uchwyt, wsunąć w powstałą szczelinę np. trzonek łyżeczki, a następnie przeciągnąć go wokół brzegu pojemnika.

Nie zaleca się czyszczenia pojemników szorstkimi myjkami, aby nie porysować ich powierzchni, co mogłoby stać się siedliskiem zakażeń.

Uwaga:

Naczynia te można dodatkowo doszczelnić, smarując brzegi pojemnika wazeliną lub olejem jadalnym. Przed przygotowaniem nastawu pojemnik fermentacyjny należy dokładnie zdezynfekować przy pomocy pirosiarczynu.

Maksymalna dozwolona temperatura wsadu: 85°C

Temperatura pojemników przed napełnieniem powinna wynosić minimum 5°C

Maksymalne stężenie alkoholu we wsadzie: 70%

W skład zestawu wchodzą:

• pojemnik fermentacyjny 30 L
• pokrywa z otworem
• uniwersalny korek z zatyczką
• plastikowa rurka fermentacyjna MAXI

Wymiary pojemnika:

• pojemność 30 L
• wysokość pojemnika 36,9 cm
• wysokość pojemnika z pokrywą 37,1 cm
• Ø otworu w pokrywie 1,6 cm
• długość z uszami 40,3 cm
• szerokość/ Ø zew. 37,9 cm
• Ø wew. pojemnika 35,5 cm

Wymiary rurki:

• Ø wew. górnego otworu 1,8 cm
• Ø zew. dolnego otworu 1,0 cm