Kostki dębowe małe 1x1x1 mocno opiekane 40g płatki

Kostki dębowe małe 1x1x1 mocno opiekane 40g 

   Jedna kostka dębowa waży ok 0,5grama

Idealnie pasuje do szyjek większości butelek.

Kostki dębowe w odróżnieniu od płatków, produkowane są z przeznaczeniem do starzenia alkoholi. Ze względu na swoją wielkość, proces wypłukiwania pożądanych przez nas składników (tanin, garbników, aromatów, etc.),zawartych w dębie następuje bardzo powoli. Ten powolny proces, korzystnie wpływa na tworzenie się bukietu wina.
Kostki dodajemy w ilości 0,5 - 3g/l wina, w procesie jego starzenia, po pierwszych 2-3 zlaniach znad osadu, na okres minimum 2 miesięcy.
Kostki dębowe sprowadzane są bezpośrednio od jednego z największych producentów płatków dębowych we Francji.