Drożdże gorzelnicze SpiritFerm Moskwa Moskva Style

Drożdże Gorzelnicze SpiritFerm MOSKVA Style 140g

1. Drożdże przeznaczone do fermentacji cukru lub glukozy

2. skład:

drożdże, pożywka, mikroelementy, witaminy

3. system pracy:

- 6 kg cukru w 2 dni - 15%

- 7kg cukru w 3 dni - 17%

- 8 kg cukru w 5 dni - 19%

optymalna temperatura fermentacji 20-30stopni.

4. Instrukcja:

Rozpuścić 6 do 8 kg cukru w gorącej wodzie, przelać do fermentatora i dopełnić zimną wodą do objętości 25l.

Do nastawu o temperaturze 25-30 stopni C wsypać całą zawartość saszetki z drożdżami MOSKVA i dobrze wymieszać.

Fermentacja powinna zacząć się po kilku godzinach. Fermentacja przebiega bardzo gwałtownie- nie używać rurek fermentacyjnych ani korków.

Drożdże gorzelnicze Spiritferm MOSKVA STYLE

Drożdże typu TURBO nie zawierają żadnej specjalnej chemii. Po prostu są to specjalnie dobrane i przebadane szczepy drożdży, które dzięki dodanej w komplecie pożywce z mikroelementami i środkiem zakwaszającym nastaw tworzą im idealne warunki do przerobienia cukru na alkohol.

Dzięki temu produkt końcowy pozbawiony jest brzydkich zapachów i ma lepszy smak niż zrobiony tradycyjnymi metodami.

Po fermentacji należy odczekać aż nastaw sklaruje się, aby przyśpieszyć ten proces można użyć specjalnego środka do klarowania w 24H, dostępnego w naszej ofercie. Ściągamy tylko czysty płyn, bez resztek drożdży, wtedy mamy gwarancję, że produkt końcowy będzie najlepszy.

Trzeba pamiętać, żeby używać tych drożdży zgodnie z zaleceniami producenta, bo tylko wtedy uzyskamy optymalne warunki do ich pracy. Dzielenie paczki na dwa nastawy dadzą nam gorszy efekt, gdyż drożdże nie będą miały takich warunków jakie przewidział producent.