Drożdże gorzelnicze Coobra Pure

Drożdże Gorzelnicze Coobra Pure  waga 100g

1. Drożdże przeznaczone do fermentacji cukru lub glukozy

2. skład:

drożdże, pożywka, enzymy, witaminy oraz mikroelementy

3. system pracy:

- 6 kg cukru w 3-4 dni

optymalna temperatura fermentacji 25 stopni.

4. Instrukcja:

Rozpuścić 6 kg cukru w 21 l wody. Do nastawu o temperaturze ok 30 stopni  wsypać całą zawartość saszetki z drożdżami i dobrze wymieszać. Fermentować w temperaturze 20-30 stopni.

Fermentacja powinna zacząć się po kilku godzinach. Fermentacja przebiega bardzo gwałtownie.

Drożdże gorzelnicze Coobra Pure

W Coobra Pure używany jest specjalny rodzaj drożdży, który nadaje wysoką zawartość alkoholu, natomiast zmniejsza ilość niepożądanych produktów fermentacji, w porównaniu do innych drożdży.

Drożdże typu TURBO nie zawierają żadnej specjalnej chemii. Po prostu są to specjalnie dobrane i przebadane szczepy drożdży, które dzięki dodanej w komplecie pożywce z mikroelementami i środkiem zakwaszającym nastaw tworzą im idealne warunki do przerobienia cukru na alkohol.

Dzięki temu produkt końcowy pozbawiony jest brzydkich zapachów i ma lepszy smak niż zrobiony tradycyjnymi metodami.

Po fermentacji należy odczekać aż nastaw sklaruje się, aby przyśpieszyć ten proces można użyć specjalnego środka do klarowania w 24H, dostępnego w naszej ofercie. Ściągamy tylko czysty płyn, bez resztek drożdży, wtedy mamy gwarancję, że produkt końcowy będzie najlepszy.

Trzeba pamiętać, żeby używać tych drożdży zgodnie z zaleceniami producenta, bo tylko wtedy uzyskamy optymalne warunki do ich pracy. Dzielenie paczki na dwa nastawy dadzą nam gorszy efekt, gdyż drożdże nie będą miały takich warunków jakie przewidział producent.