Drożdże Gorzelnicze Turbo SpiritFerm Moskva style 1,4kg

Dawkowanie: 140g / 25 - 30 litrów nastawu. Czas fermentacji w zależności od ilości cukru, temperatury otoczenia i dawki drożdży może być różny:

• do 14% około 2 dni

• do 20% około 5 dni

Odmierzoną ilość drożdży dodajemy do przygotowanego nastawu o temperaturze 25-30⁰*C i dokładnie mieszamy. Optymalna temperatura fermentacji 20-30⁰C

Skład : 1400g, drożdże, pożywka, mikroelementy

Drożdże typu TURBO nie zawierają żadnej specjalnej chemii. Po prostu są to specjalnie dobrane i przebadane szczepy drożdży, które dzięki dodanej w komplecie pożywce z mikroelementami i środkiem zakwaszającym nastaw tworzą im idealne warunki do przerobienia cukru na alkohol.

Dzięki temu produkt końcowy pozbawiony jest brzydkich zapachów i ma lepszy smak niż zrobiony tradycyjnymi metodami.

Po fermentacji należy odczekać aż nastaw sklaruje się, aby przyśpieszyć ten proces można użyć specjalnego środka do klarowania w 24H, dostępnego w naszej ofercie. Ściągamy tylko czysty płyn, bez resztek drożdży, wtedy mamy gwarancję, że produkt końcowy będzie najlepszy.

Trzeba pamiętać, żeby używać tych drożdży zgodnie z zaleceniami producenta, bo tylko wtedy uzyskamy optymalne warunki do ich pracy. Dzielenie paczki na dwa nastawy dadzą nam gorszy efekt, gdyż drożdże nie będą miały takich warunków jakie przewidział producent.