Brak produktów
Podane ceny są cenami brutto
Gotowe mieszanki Jest 26 produktów.
Idealnie dobrane kultury bakterii umożliwiające szybkie i bezpieczne dojrzewanie domowych kiełbas, np. chorizo lub salami. Kultury bakterii zabezpieczają również przygotowywane wyroby przed rozwojem szkodliwych bakterii i nadają im charakterystycznego smaku oraz aromatu dojrzewających kiełbas. Fiolka wystarcza na 10 kg mięsa.
Idealnie dobrane kultury bakterii umożliwiające szybkie i bezpieczne dojrzewanie mięs w kawałku np.: schabu, polędwiczki, szynki lub karczku. Kultury bakterii: przyspieszają dojrzewanie, zabezpieczają przed rozwojem szkodliwych drobnoustrojów, nadają charakterystyczny smak i aromat dojrzewających mięs. Fiolka wystarcza na 10 kg mięsa.
Marynata do ryb - mieszanka ziół i przypraw służy do przygotowania zalewy solankowej, która konserwuje i nadaje doskonały smak, uwalniający się podczas wędzenia, pieczenia czy grillowania ryb.
Saletra z mieszanką ziół i przypraw idealnie sprawdzi się do przygotowania parzonych i wędzonych kiełbas. Dzięki peklowaniu mięso zachowa apetyczny kolor i będzie stabilne mikrobiologicznie. Zawarte w mieszance zioła i przyprawy zapewnią mu zaś doskonały smak i wyjątkowy aromat.
Słoikówka - mieszanka ziół i przypraw to doskonała kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowej Słoikówki.
Doskonała kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowych kabanosów wieprzowo-wołowych.
Przyprawa do kiełbasy swojskiej waga 200g Oryginalna mieszanka do KIEŁBASY SWOJSKIEJ, na bazie przypraw naturalnych o charakterystycznym tradycyjnym polskim smaku.
Peklosól Vit-C - 130 g Domowe wędliny są wyjątkowo smaczne i najczęściej znikają ze stołu w oka mgnieniu. Podczas tworzenia nowych receptur oraz kompozycji smakowych nie należy zapominać również o wyborze odpowiedniego sposobu konserwacji wyrobów wędliniarskich. Jedną z takich skutecznych metod konserwacji jest użycie peklosoli.
Pekla czosnkowo-ziołowa do szynkowaru 100 g Przygotowujesz wędliny w szynkowarze? Koniecznie wypróbuj Pekli czosnkowo- ziołowej dedykowanej do wędlin przygotowywanych w szynkowarze.
Pekla do delikatnej szynki 75 g Domowa szynka nigdy nie smakowała tak dobrze. Wypróbuj Peklę do delikatnej szynki.
Marynata do żeberek - mieszanka ziół i przypraw, 35 g Starannie dobrane zioła i przyprawy - idealna mieszanka, która nada potrawom z żeberek doskonały smak, aromat oraz wygląd. Do pieczenia, grillowania, duszenia. Doceni ją każdy miłośnik domowych mięs, a zwłaszcza wybornie przyprawionych, apetycznych żeberek.
Marynata do boczku - mieszanka ziół i przypraw, 35 g Starannie dobrane zioła i przyprawy - idealna mieszanka, która nada Twoim daniom z boczku doskonały smak, aromat oraz wygląd