DESTYLACJA

Podkategorie

• 

  Destylatory i kolumny...

  Destylatory do alkoholu i kolumny rektyfikacyjne - destylacja alkoholu Destylator alkoholu i kolumny rektyfikacyjne są urządzeniami służącymi do produkcji alkoholu wysokiej jakości. Oba te urządzenia służą do oddzielania różnych składników mieszanki, takich jak woda i alkohol, na podstawie różnic w ich punktach wrzenia. Zachęcamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu! Znajdziesz tutaj szeroki wybór urządzeń, które pomogą w procesie destylacji i ułatwią produkcję wódki, whisky, nalewek, rumu itp. Destylatory do alkoholu Destylatory do alkoholu są stosowane do destylacji typu pot still. Destylator to proste urządzenie, składające się ze zbiornika na mieszankę, nagrzewnicy, chłodnicy i pojemnika na destylat. Mieszanka jest podgrzewana do wrzenia, a para przechodzi przez chłodnicę, gdzie skrapla się i zostaje zebrana jako destylat. Destylatory te są stosowane do produkcji bimbru np. na bazie cukru. Z uwagi na to, że nie są w stanie oddzielić wszystkich składników mieszanki, są to alkohole o niskiej jakości. Z prostych destylatorów na większą uwagę zasługuje destylator na kegu z refluksem zimne palce, możemy na nim uzyskać czystszy i mocniejszy alkohol niż na pozostałych maszynach.  Szybkowary z destylatorem mamy w 3 pojemnościach 9L, 12L i 17L, w wersjach bez odstojnika, z jednym odstojnikiem i dwoma odstojnikami. Mamy też same destylatory do szybkowarów, jeśli ktoś już szybkowar posiada. Do wszystkich destylatorów z odstojnikami w komplecie jest zestaw węży, złączek i termometr elektroniczny. Polecamy proste destylatory na kegu i destylatory na szybkowarach dla wszystkich, którzy chcą uzyskać tradycyjne smaki lub chcą robić nastawy owocowe. Kolumny rektyfikacyjne do destylacji alkoholi Dla bardziej wymagających klientów oferujemy kolumnę destylacyjną, dzięki której można uzyskać alkohol powyżej 90%. Alkohol produkowany za pomocą kolumny rektyfikacyjnej jest zwykle o wiele wyższej jakości niż ten produkowany za pomocą prostych destylatorów. Kolumny rektyfikacyjne są bardziej zaawansowanymi urządzeniami, składającymi się z długiej rurki wypełnionej kulkami lub płytkami, zwanymi tacami. Mieszanka jest podgrzewana i wprowadzana na górę kolumny, gdzie para podnosi się i kondensuje na tacach. Powstały kondensat spływa z powrotem do kolumny, a proces ten powtarza się wielokrotnie. Dzięki temu procesowi, kolumny rektyfikacyjne są w stanie oddzielić większość składników mieszanki, a nie tylko alkohol i wodę. Jeśli chodzi o kolumny rektyfikacyjne, w ofercie posiadamy pełną gamę produktów. W tym kolumny aabratek , zimne palce w różnych konfiguracjach, z dowolnie wybranym wypełnieniem i wysokością, z grzaniem elektrycznym i gazowym. Ciekawym rozwiązaniem jest automatyczna kolumna z zimnymi palcami, gdzie tylko ustawić musimy właściwy przepływ wody, a czujniki w połączeniu z elektroniką sterują nam grzałką tak, żeby otrzymać maksymalną wydajność i czystość.
• 

  Elementy destylatorów

  Elementy destylatorów - akcesoria potrzebne do procesu destylacji Aby proces destylacji alkoholu mógł przynieść oczekiwane rezultaty, konieczny jest odpowiedni sprzęt, który poprzez dostosowanie odpowiednich akcesoriów, ułatwia przeprowadzenie całego procesu. Są to niezbędne elementy, które można dobrać w zależności od konkretnych potrzeb. W naszej ofercie posiadamy szeroki zakres produktów wysokiej jakości, koniecznych do pełnego skompletowania destylatora. Zapraszamy do zapoznania się z naszym asortymentem! Akcesoria do destylatorów różnego typu Wśród najpotrzebniejszych akcesoriów do zastosowania w destylatorach wyróżniamy: odstojniki, chłodnice z jednym oraz dwoma odstojnikami , destylator do szybkowarów np. , elementy kolumn rektyfikacyjnych, szklane wypełnienie kolumny destylacyjnej, ceramiczne wypełnienie kolumny destylacyjnej, pierścienie Raschinga, sprężynki pryzmatyczne miedziane oraz stalowe do wypełnienia kolumny destylacyjnej. Dla amatorów wytwarzania alkoholu polecamy destylator do szybkowaru. Jest to najprostsza konstrukcja, dzięki której przeprowadzisz w pełni efektowną destylację. Jeśli zastanawiasz się, który produkt będzie najlepszym wyborem, warto zastanowić się, jakie są konkretne wymagania. W przypadku sprężynek - lepszym wyborem są zdecydowanie  sprężynki pryzmatyczne stalowe z uwagi na to, że nie wymagają wymiany. Jedynie wystarczy, że zostaną opłukane w roztworze kwasku. Natomiast sprężynki z miedzi wymagają wymiany po kilkunastokrotnym użyciu. Jeśli chodzi o wypełnienie kolumn rektyfikacyjnych - w zależności od preferencji, jednak zarówno wypełnienie szklane jak i ceramiczne znajdują zastosowanie w kolumnach destylacyjnych. Dodatkowe produkty niezbędne w procesie destylacji W procesie destylacji można z powodzeniem uzyskać zarówno alkohol niższej, jak i wyższej jakości. Wszystko zależy od doświadczenia oraz od posiadanego sprzętu i akcesoriów dodatkowych. W ofercie posiadamy produkty, dzięki którym proces destylacji będzie przebiegał sprawniej, a ponadto może być wykorzystany do wytwarzania alkoholi wyższej jakości. W zakres tych produktów wchodzą między innymi: kolumny destylacyjne, grzałki, chłodnice do szybkowaru, różnego rodzaju filtry, drożdże gorzelnicze, węgiel aktywny, taborety gazowe i kuchenki elektryczne , esencje i zaprawki do alkoholu oraz różnego typu akcesoria do pomiarów czy klarowania. Zapraszamy do zakupów, dzięki którym bez problemu przeprowadzisz każdy proces destylacji. Gwarantujemy łatwy dostęp do produktów oraz oferujemy pomoc w zakresie doboru odpowiednich akcesoriów.
• 

  Katalizatory - filtry...

  Filtry katalityczne do destylatorów i kolumn destylacyjnych - oczyszczanie alkoholu Przygotowując się do przeprowadzania procesu destylacji alkoholu, warto pamiętać także o konieczności zastosowania odpowiedniego filtra katalitycznego. Jest to jeden z ważniejszych elementów, którego stosowanie przekłada się na zapach i smak wytwarzanych alkoholi oraz na ich jakość. Zachęcamy do zapoznania się z produktami w sklepie i skorzystania z naszej oferty! Filtr katalityczny i jego zadania Filtr katalityczny ma bezpośredni wpływ na jakość wytwarzanych trunków. Dlatego tak ważne jest stosowanie odpowiednio wybranego filtra, aby dokładnie oczyszczać wysokoprocentowe opary ze szkodliwych i niepożądanych związków siarki. Ważne jest, aby przed pierwszym użyciem umyć wszystkie elementy - filtr i wypełnienie. Aby przystąpić do używania filtrów, konieczne jest zastosowanie wypełnienia miedzianymi sprężynkami i wówczas będzie on gotowy do użycia. Odpowiednio dobrane  wypełnienie kolumn filtracyjnych ma również duże znaczenie. Każdy filtr katalityczny w ofercie sklepu to produkt nietłukący, wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki temu jest trwały, wytrzymały i bezpieczny w użytkowaniu oraz dostosowany do kontaktu z alkoholem, również wysokoprocentowym. Dobór odpowiedniego produktu - filtry katalityczne W ofercie naszego sklepu posiadamy dwa rodzaje filtrów katalitycznych. Pierwsza grupa to katalizatory dostosowane do destylatorów typu aabratek na złączu SMS, np.  Filtr KATALITYCZNY do kolumny destylacyjnej SMS DN 50 . Natomiast druga grupa to filtr do wszystkich pozostałych destylatorów ze złączem fitting. W zależności od tego, jaki destylator posiadasz - możesz dobrać do niego odpowiedni katalizator. Katalizatory pasują do wszystkich sprzedawanych przez nas kolumn rektyfikacyjnych. Dodatkowo w ofercie znajduje się także uszczelka wykonana z silikonu do destylatora kega o średnicy 53mm oraz 60mm - do wyboru. Zachęcamy do skorzystania z oferty naszego sklepu internetowego! Poznaj także nasze produkty z kategorii serowarstwo - do domowej produkcji serów!
• 

  Wypełnienie kolumn

  Wypełnienie kolumny destylacyjnej - różne rodzaje wypełnienia Wypełnienie kolumny destylacyjnej jest elementem koniecznym podczas procesu wielokrotnej destylacji i służy do zrobienia spirytusu, który będzie czysty i dobrej jakości. Do wypełnienia kolumn można stosować między innymi sprężynki pryzmatyczne z miedzi, sprężynki ze stali kwasoodpornej, pierścienie Raschiga, rurki szklane oraz zmywaki druciaki nierdzewne . W ofercie naszego sklepu znajdziesz każdy z rodzajów wypełnienia kolumn rektyfikacyjnych. Zapraszamy do zapoznania się z asortymentem sklepu! Sprężynki pryzmatyczne, zmywaki druciane - wypełnienia kolumn Przy kolumnach destylacyjnych z refluksem, część skroplonych oparów powraca na wypełnienie i zanim spłynie z powrotem do pojemnika z odparowywaną cieczą, ponownie paruje. Wypełnienie kolumny rektyfikacyjnej ma za zadanie oczyszczać destylowane opary z niepożądanych i szkodliwych związków siarki oraz siarkowodoru. Oferowane przez nas zmywaki oraz sprężynki pryzmatyczne są najlepszym wyborem, jeśli chodzi o odpowiednie i skuteczne przeprowadzenie procesu destylacji oraz jego usprawnienie. Wypełnienie kolumny - wybór odpowiedniego rodzaju wypełnienia W zależności od dobranego wypełnienia, proces wielokrotnej destylacji może być bardziej lub mniej złożony. Najbardziej skutecznym wypełnieniem i najczęściej stosowanym jest wypełnienie pryzmatyczne w postaci sprężynek jak np.  sprężynki pryzmatyczne stalowe 1L do kolumny  z uwagi na najlepszy współczynnik pola powierzchni do objętości. Większa rozdzielczość kolumny umożliwi zastosowanie większej ilości wypełnienia. A to z kolei pozwali uzyskać czyściejszy spirytus w procesie destylacji. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą wypełnień oraz innych urządzeń i akcesoriów, które będą pomocne w procesie wytwarzania alkoholu w domowych warunkach.
• 

  Kolumny filtracyjne

  Kolumny filtracyjne do alkoholu - akcesoria do przeprowadzania procesu filtracji Jednym z ważniejszych etapów podczas produkcji alkoholu jest filtracja gotowego destylatu. Aby móc przeprowadzić ten proces, potrzebna jest odpowiednia kolumna filtracyjna, która zdecydowanie ułatwi to zadanie. Kolumna filtracyjna składa się ze stalowej bądź szklanej rury, która służy jako filtr oczyszczający do domowego trunku. W ofercie naszego sklepu znajdziesz wszystkie niezbędne produkty do przeprowadzenia procesu filtracji. Oprócz kolumny filtracyjnej, znajdziesz u nas również różnego rodzaju akcesoria , takie jak wężyk oraz węgiel aktywny w kompletach. Sprawdź naszą ofertę! Proces filtracji alkoholu Oczyszczanie alkoholu nie jest trudnym procesem, jeśli wszystko przebiega zgodnie z instrukcją. Jednym z etapów filtrowania jest napełnienie kolumny węglem aktywnym namoczonym w wodzie, który polecamy zakupić w zestawie, np.  ZESTAW: CYLINDER + węgiel aktywny + wężyk silikonowy . Najlepiej przefiltrować całość bimbru lub wina, pomiędzy pierwszą a drugą destylacją, gdy destylat jest jeszcze zmrożony. W chwili, kiedy wlot rurki zostanie zapełniony, możemy przyczepić wężyk, przez który będzie sączyć się alkohol. Filtrowanie alkoholu jest stosowane dla eliminacji nieprzyjemnego zapachu i smaku za pomocą filtra i węgla aktywnego, umieszczonego w kolumnie filtracyjnej. Filtrowanie alkoholu węglem aktywnym Proces oczyszczania możliwy jest na dwa sposoby. Co ważne - bez względu na to, który sposób wybierzemy - uzyskujemy dokładnie ten sam efekt. Czyli pozbycie się niepożądanego smaku i zapachu. Pierwszy sposób to wsypanie odpowiedniej ilości węgla aktywnego do płynu, który ma zostać oczyszczony. Drugi sposób to używanie węgla aktywnego, uzupełniając nim kolumnę filtracyjną.  Węgiel aktywny usuwa niepożądane barwy, smak i zapach oraz inne często występujące zanieczyszczenia np. ślady olejów fuzlowych. Zaopatrując się w kolumnę filtracyjną, warto zadbać o dobrej jakości filtr, aby trunek poddawany procesowi filtrowania faktycznie był czysty. Zachęcamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu.
• 

  Węgiel Aktywny

  Węgiel aktywny do filtrowania alkoholu Węgiel aktywny ma duże zdolności absorpcyjne, dzięki czemu potrafi pochłonąć substancje niepożądane z filtrowanego płynu. W związku z tym, stosując węgiel aktywny, można z powodzeniem przeprowadzić również filtrację destylatu alkoholowego. Oczyszczanie destylatów pozwoli pozbyć się nieprzyjemnego smaku i zapachu substancji, podnosząc jego jakość. Warto stosować węgiel aktywny, gdyż w procesie filtracji pełni ważną role w przebiegu produkcji alkoholu dobrej jakości w domowych warunkach. Przygotowanie do procesu destylacji - etapy Proces oczyszczania alkoholu to z reguły kilka etapów, do których warto przygotować się wcześniej. Przede wszystkim należy pamiętać, aby przed użyciem węgla aktywnego przelać go wrzącą wodą. Drugim krokiem jest przygotowanie destylatu do filtrowania, a następnie odpowiedniej kolumny filtracyjnej, która pomieści wymaganą ilość węgla aktywnego. Zakłada się, że na każde dziesięć litrów destylatu używa się 500 gram filtrującego węgla aktywnego. Zużyty węgiel można reaktywować poprzez oczyszczenie go z zanieczyszczeń. Możemy tego dokonać, wypalając go w piekarniku w temperaturze około 200 stopni. Węgiel aktywny powinien zostać zalany gorącą wodą bezpośrednio przed przystąpieniem do filtracji. Jedną ze sztuczek filtrowania destylatu jest jego schłodzenie. Przy obniżeniu temperatury cieczy, węgiel aktywny łatwiej wiąże się z zanieczyszczeniami, a sam alkohol swobodniej przepływa przez węglowe drobiny. Dzięki temu nie uzyskujemy negatywnego zjawiska, jakim jest obniżenie zawartości alkoholu po procesie destylacji. Ponadto przyjmuje się, że zawartość alkoholu w destylacie przed filtracją nie powinna przekraczać 45%. Węgiel aktywny i jego rodzaje Zadaniem węgla aktywnego podczas procesu filtrowania jest oczyszczenie destylatu. Filtr węglowy z powodzeniem usuwa z destylatu niepożądane zapachy oraz zanieczyszczenia, poprawiając jego smak oraz jakość. Właściwości węgla aktywnego są bardzo skuteczne przy filtracji destylatów, dzięki czemu możemy wytwarzać bardzo dobrej jakości alkohol. W ofercie naszego sklepu znajdziesz szeroki wybór węgla aktywnego. Wyróżniamy między innymi:  Coobra węgiel aktywny , węgiel mineralny, węgiel aktywny kokosowy Activsorb czy węgiel aktywny kamienny. Możesz także wybrać węgiel ze względu na wielkość opakowania. Zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu!
• 

  Pomiary

  Alkoholomierze i cukromierze - precyzyjne pomiary przy użyciu mierników Alkoholomierz to przyrząd, bez którego nie może obejść się prawidłowe wytwarzanie alkoholi w domowych warunkach. Ułatwia on dokonanie precyzyjnego pomiaru zawartości alkoholu w wytworzonym spirytusie lub czystych wódkach. W ofercie naszego sklepu posiadamy różnego rodzaju przyrządy, które pozwolą w szybki i łatwy sposób przeprowadzić Ci dokładny pomiar zawartości alkoholu. Wśród artykułów do pomiarów znajdziesz także cukromierz - miernik do sprawdzania, czy nastaw cukrowy jest gotowy do destylacji. Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą! Alkoholomierze - proste dokonywanie pomiaru Alkoholomierze to precyzyjne przyrządy z termometrem, które mogą wskazywać wynik w przedziale od 0 do 100% zawartości alkoholu. W zależności od konkretnych potrzeb, możesz wybrać mniej lub bardziej precyzyjne mierniki. Dzięki użyciu alkoholomierza sprawdzisz, czy produkcja alkoholu przebiega zgodnie z założonym planem. Ponadto, wykorzystanie miernika alkoholu ułatwi kontrolowanie czy alkohol wytwarzany jest w pożądanych przez Ciebie właściwościach. W celu dokonania pomiaru, należy wypełnić probówkę niewielką ilością płynu, a następnie włożyć miernik tak, aby nie dotykał dna naczynia ani jego ścianek i dokonać odczytu po określonym czasie. Różnorodne akcesoria do pomiaru Wśród akcesoriów służących do wykonywania pomiarów, możesz także znaleźć probówki i menzurki, środki do badania kwasowości oraz papugi do ciągłego pomiaru alkoholu odbieranego bezpośrednio z destylatora oraz termometry do destylacji. Wśród artykułów z tej kategorii znajdziesz także zabezpieczenie do destylatorów elektrycznych . To urządzenie, które pozwoli Ci uniknąć niebezpiecznych sytuacji, związanych z brakiem wody chłodzącej podczas procesu destylacji. Wystarczy podłączyć zasilanie destylatora poprzez regulator, a następnie ustawić temperaturę wyłączenia na wartość 30 stopni. Zachęcamy do zapoznania się z całym naszym asortymentem, w którym znajdziesz szeroki wybór produktów pomocnych na każdym etapie wytwarzania alkoholu w warunkach domowych.
• 

  Pojemniki fermentacyjne

  Pojemniki fermentacyjne - niezbędne akcesorium w procesie fermentacji Przystępując do wytwarzania alkoholu, warto pamiętać także o procesie fermentacji, do którego również potrzebne będą odpowiednie akcesoria. Pojemniki fermentacyjne są niezbędne do przygotowania zacieru lub cukrówki. Tak więc, aby proces fermentowania przebiegł sprawnie, należy zaopatrzyć się w odpowiedni pojemnik oraz akcesoria dodatkowe. Tak więc, jakie pojemniki fermentacyjne możemy Ci zaoferować ? Produkty służące jako pojemniki fermentacyjne Pojemniki są dostępne w różnych pojemnościach, a dostosowanie odpowiedniej zależy głównie od Twoich potrzeb. Warto wiedzieć, że z reguły drożdże do cukrówki w większości są przygotowane do fermentacji cukru w nastawie 25L, a idealny wówczas będzie pojemnik o pojemności 30L. Wówczas używamy proporcji 1:1 - jedna paczka na jeden nastaw w pojemniku fermentacyjnym. Przy pojemnikach fermentacyjnych o mniejszej pojemności drożdże musimy odpowiednio podzielić. W przypadku wiader o pojemności 15l, proponujemy użycie 1/2 paczki drożdży turbo do cukrówki. Takich pojemników fermentacyjnych o pojemności 15l używa się w przypadku, gdy nie ma potrzeby robić większych nastawów. Zamiast wiader do fermentacji można z powodzeniem użyć beczki jako fermentatory. W zależności od tego, jak jest wygodniej. Beczki do fermentacji oferujemy w pojemnościach 10l, 20l, 30l oraz 60l. Wszystkie pojemniki fermentacyjne oraz beczki do fermentacji mają atest do kontaktu z żywnością i alkoholu o niskim stężeniu. Przygotowanie do procesu fermentacji Co należy przygotować do procesu fermentacji ? Aby fermentacja była możliwa, należy przede wszystkim zaopatrzyć się w drożdże gorzelnicze. Proces fermentacji alkoholowej wykorzystuje się do wytwarzania różnych trunków, między innymi: wina, piwa oraz oczywiście alkoholi wysokoprocentowych. I tak w zależności od potrzeby, wyróżniamy drożdże gorzelnicze , drożdże piwowarskie oraz drożdże winiarskie. Poza pojemnikami fermentacyjnymi, potrzebne będą jeszcze akcesoria dodatkowe, takie jak: rurka fermentacyjna plastikowa lub ze szkła, pokrywa do pojemnika oraz uszczelki i zaślepki do pojemnika. Zaopatrując się w pełny zestaw, na pewno z powodzeniem przeprowadzisz proces fermentacji. Zapraszamy Cię do zapoznania się z ofertą naszego sklepu. Znajdziesz w nim szeroki wybór produktów, dzięki którym we własnym domu wytworzysz wino czy piwo, które z pewnością wyróżni wyjątkowy smak!
• 

  Akcesoria

  Akcesoria gorzelnicze - zbiór niezbędnych elementów do wytwarzania alkoholu Przygotowanie się do procesu wyrobu alkoholi w warunkach domowych wymaga posiadania różnorodnych akcesoriów gorzelniczych, które będą potrzebne na każdym z poszczególnych etapów wytwarzania trunków. W naszym sklepie internetowym zebraliśmy wszelkie akcesoria , konieczne do produkcji zacieru, wódki i nalewek, w procesie destylacji, filtracji, a także rozlewu gotowych już trunków. Zapraszamy do zapoznania się z asortymentem naszego sklepu! Lejki, wężyki, mieszadła - akcesoria do wyrobu alkoholi domowych W ofercie sklepu posiadamy między innymi: mieszadła, menzurki, lejki plastikowe i lejki metalowe o różnych średnicach, wężyki silikonowe do destylacji i wężyki igielitowe o różnych średnicach wewnętrznych, gwarantujących wybór odpowiedniego wymiaru oraz wiele innych artykułów. Są to drobne elementy, o których łatwo zapomnieć, a będą one konieczne w prawidłowym przebiegu poszczególnych procesów. Wszystkie produkty są przystosowane do kontaktu z alkoholem oraz odporne na działanie zarówno wysokich jak i niskich temperatur. To uniwersalne akcesoria, których możesz użyć także do wytwarzania innych alkoholi w tym wyrobu wina czy piwa! Sprawdź nasze produkty! Akcesoria gorzelnicze i nie tylko W naszym sklepie internetowym znajdziesz również różnego rodzaju akcesoria do produkcji win, piwa i innych alkoholi, zaprawki do alkoholu , butelki do rozlewu gotowych trunków, etykiety i wiele innych niezbędnych artykułów. Przy użyciu tych akcesoriów proces wytwarzania alkoholu będzie przebiegał łatwo i sprawnie, a efekt końcowy na pewno będzie satysfakcjonujący! Sprawdź również inne działy sklepu internetowego. Chciałbyś spróbować swoich sił w wytwarzaniu piwa? Sprawdź kategorię piwowarstwo i wybierz odpowiednie drożdże gorzelnicze do fermentacji czy węgiel aktywny do procesu filtrowania! Jeśli natomiast interesuje Cię wytwarzania sera lub wędlin, koniecznie sprawdź te kategorie i zaopatrz się w produkty, które ułatwią Ci ten proces! Zapraszamy do zakupów w naszym sklepie.
• 

  Drożdże gorzelnicze

  Drożdże gorzelnicze - fermentacja alkoholu Drożdże gorzelnicze to wyselekcjonowana grupa drożdży, których specjalizacją jest produkowanie alkoholu o wysokim stężeniu w procesie fermentacji. Wykorzystywane są do nastawów owocowych oraz do nastawów cukrowych, potrzebnych do produkcji mocniejszych alkoholi, takich jak bimber czy spirytus. W zależności od potrzeb dotyczących konkretnego nastawu, wyróżniamy różne rodzaje drożdży. Sprawdź zatem, jakie rodzaje drożdży gorzelniczych, niezbędnych do wyrobu domowego alkoholu posiadamy w naszej ofercie. Rodzaje drożdży gorzelniczych W naszym sklepie można zakupić rozmaite rodzaje drożdży gorzelniczych takich jak: drożdże gorzelnicze Fermiol , Vodka Star, drożdże Alcotec , Double Snake vodka. Kolejny rodzaj drożdży Turbo dostępny w naszym sklepie, to drożdże gorzelnicze na 7kg cukru. Drożdże te są w stanie w 5 dni przerobić 7kg cukru na alkohol. W ofercie sklepu są to produkty o nazwie: Spiritferm T3, Double Snake C3, Double Snake T3, drożdże Biowin. Następnym typem drożdży gorzelniczych do cukrówki są drożdże turbo na 8kg cukru. Jest to specjalny rodzaj wysoko alkoholizujących drożdży gorzelnianych, które przerabiają 8kg cukru w 23l wody w ciągu 5dni, uzyskując cukrówkę o stężeniu alkoholu ok. 21%. Z tak przygotowanej cukrówki na kolumnie rektyfikacyjnej możemy uzyskać około 4l alkoholu powyżej 90%. Drożdże Coobra 48, Alcotec 48H, T48, Double Snake C48, Coobra 8 są to znajdujące się w naszej ofercie drożdże tego typu. Do szybkiego przygotowania cukrówki polecamy drożdże gorzelnicze turbo typu 24H: Spiritferm 24H, Double Snake 24H. Jest to idealna mieszanka drożdży, pożywek i witamin do szybkiego procesu czystej fermentacji, które potrafią przerobić 6kg cukru w 23l wody w ciągu 24 godzin. Drożdże gorzelniane Turbo - ekspresowy proces fermentacji Część oferty naszego sklepu stanowią cieszące się dużą popularnością drożdże gorzelnicze Turbo, które charakteryzują się błyskawicznym działaniem. Otrzymany przy ich pomocy alkohol jest smaczny i wysokoprocentowy. W naszym asortymencie znajdują się również drożdże Turbo typu "pure", jak np.  Drożdże Alcotec 48 TURBO PURE 20% .  Przy użyciu takich drożdży można uzyskać wyjątkowo klarowny alkohol o delikatnym smaku. Są to drożdże gorzelnicze tak dobrane, aby wytworzyć maksymalnie czysty alkohol bez nieprzyjemnego odoru. Drożdże turbo "pure" są to drożdże z reguły na 6kg cukru i 23L wody. Drożdże gorzelnicze Turbo mają pożywkę i inne składniki (np. środek zakwaszający nastaw) w odpowiedniej ilości, aby zapewnić drożdżom gorzelnianym optymalne warunki do pracy. Jest to chemia naturalna, dzięki której drożdże gorzelnicze mają bardzo dobre warunki do przerabiania cukru na alkohol i wytwarzają minimalną ilość niepożądanych związków. Dzięki tym drożdżom nie mamy posmaku bimbru w otrzymanym destylacie, lub jest on minimalny.
• 

  Klarowanie

  Klarowanie alkoholu - różnorodne środki klarujące do alkoholu Proces klarowania zacierów jest niezwykle istotny oraz należy do jednych z podstawowych elementów podczas samodzielnego wytwarzania alkoholu. Klarowanie pozwala usunąć różnego rodzaju cząsteczki i inne związki pochodzenia organicznego, powstałe w całościowym procesie wytwarzania alkoholu. W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór środków klarujących, a spośród nich możemy wyróżnić między innymi: Spiritferm Superklar , Coobra Clear oraz Alcotec. Wyróżniamy wśród nich środki do klarowania win białych oraz do zacierów. Sprawdź naszą ofertę! Środki do klarowania alkoholu - szybki czas działania W asortymencie naszego sklepu posiadamy różne środki klarujące, dzięki którym w bardzo krótkim czasie odpowiednio wyklarujesz zacier lub wino, jak np.  Alcotec 24 TurboKlar .   Przy użyciu środków klarujących z naszej oferty, proces klarowania trwa zazwyczaj do 24h. W tym czasie alkohol staje się czysty i klarowny. Stosując środek klarujący, warto pamiętać, że z reguły powinno się stosować go już po zakończonej fermentacji. W innym wypadku proces ten może przebiec nieprawidłowo i wówczas konieczne będzie jego powtórzenie. Dobór odpowiedniego środka klarującego Aby dobrać właściwy środek klarujący, powinno się wykonać test na małej próbce wina lub zacieru, aby dostosować odpowiedni produkt do użycia. Zmętnienia znajdujące się w alkoholu mogą powodować zmianę barwy oraz wpływać na pogorszenie smaku wytworzonego alkoholu. Należy również pamiętać, aby nie przedawkować środków klarujących. Przy zbyt dużej dawce środka klarującego mogą wystąpić wtórne zmętnienia. Dlatego tak ważne jest, aby środek klarujący stosować zgodnie z instrukcją i w odpowiedniej proporcji. Zachęcamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu! Poza produktami do wytwarzania alkoholi, sera czy wędlin, znajdziesz u Nas także przyprawy, zioła , mieszanki herbat, a także akcesoria związane z ogrodnictwem. Zapraszamy do zakupów!
• 

  Esencje / Zaprawki

  Esencje do alkoholu i zaprawki smakowe - sposób na poprawę smaku domowego alkoholu Esencje i zaprawki do alkoholu to świetny sposób na urozmaicenie smaku wytwarzanych alkoholi. Dodawanie aromatów do alkoholi jest praktykowane na całym świecie. Jednymi z topowych esencji i zaprawek są esencje STRANDS . Zdaniem wielu osób, smak nie różni się od oryginałów sklepowych. W ofercie naszego sklepu posiadamy bogaty wybór esencji oraz zaprawek do alkoholu. Dysponujemy m.in. zaprawkami o smaku: wiśni, winogrona, melona, whisky, tequili i wiele więcej. Dzięki zaprawkom do wódki, mamy możliwość zmienić nasz wyrób w trunek z innego zakątka świata domowym sposobem. Smak naturalnych składników Esencje do alkoholu mają za zadanie dodać smaku i aromatu produktom alkoholowym produkowanym np. we własnym domu. Esencje smakowe, które można wyróżnić w naszej ofercie, to między innymi smaki różnego rodzaju whisky, bourbonu, które rozbudzą kubki smakowe nawet wymagającego konesera. Posiadamy również esencje smakowe wódek owocowych, takich jak: wiśniówka, cytrynówka, pigwówka, gruszkówka, które stworzą letni wieczór w wyobrażeniach konsumentów. Ponadto posiadamy również zaprawki różnego rodzaju rumów. Esencje i zaprawki występują w różnych pojemnościach, tak aby dostosować się do oczekiwań każdego z klientów. Zaprawki do alkoholu - powstawanie Zaprawki smakowe są wytwarzane z naturalnych składników, głównie są to oleje bądź nasiona owoców. Uzyskanie esencji wcale nie jest skomplikowane, wystarczy oryginalny alkohol poddać destylacji i w procesie wytwarzania wydobywamy z niego to, co najlepsze, czyli naturalny aromat. Wiele osób twierdzi, że smaki nie różnią się od oryginałów. Natomiast jedynym sposobem, aby się o tym przekonać, jest samodzielne stworzenie swojego wymarzonego smaku za pomocą naszych aromatów. Alkohol domowym sposobem Rynek oferuje najróżniejsze zaprawki, można znaleźć zaprawki ziołowe esencje do wódek smakowych, a nawet do bimbru, takie jak: rum, likier, koniak, brandy czy whisky. Domowym sposobem możemy otrzymać alkohole z wyższej półki w przystępnej cenie. To doskonały sposób dla osób, które chcą mieć wpływ na smaki swoich trunków. Z esencji które oferujemy, wszystkie będą rozpieszczać podniebienie konsumentów. Zapraszamy do poznania oferty naszych esencji i zaprawek do alkoholu!
• 

  Gary

  Gary ze stali szlachetnej - do gotowania, pasteryzacji, destylacji i fermentacji Garnki wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej umożliwiają nie tylko gotowanie posiłków w domowej kuchni, ale również mogą posłużyć do destylacji alkoholu, procesu fermentacji oraz ważenia piwa. Używanie naczyń ze stali ma wiele zalet, a dodatkowo jest to materiał, który wyróżnia bardzo wysoka jakość. Dzięki zastosowaniu grubego dna (1,5cm), garnki można bez obaw stosować na wszystkich kuchniach - gazowych, elektrycznych, ceramicznych oraz indukcyjnych. Zapraszamy do poznania oferty naszego sklepu i wybrania produktów, które cechuje wysoka jakość wykonania! Garnki ze stali szlachetnej - gwarancja wysokiej jakości Stal nierdzewna to materiał, który jest niezwykle solidny i trwały. Naczynia wykonane ze stali są odporne na działanie bardzo wysokich temperatur, dlatego z powodzeniem można używać ich w piekarniku, np. do podgrzewania gotowych potraw oraz do długotrwałego gotowania. Są także dużo bardziej odporne niż aluminium na różne uszkodzenia mechaniczne, odkształcenia oraz korozję. Jeśli chodzi o czyszczenie garnków wykonanych ze stali - jest to również bardzo łatwe, ponieważ z powodzeniem można myć je w zmywarce, nawet w bardzo wysokich temperaturach. Oferta garnków ze stali szlachetnej W naszym sklepie znajdziesz garnki, które idealnie sprawdzą się w procesach destylacji, fermentacji oraz warzenia piwa. Dostępne są w dwóch pojemnościach - Garnek, gar 18 litrów ze stali nierdzewnej oraz Garnek, gar 30 litrów ze stali nierdzewnej . W konstrukcji garnków znajduje się pokrywa z uszczelką silikonową, zapinaną na klamry oraz dwa uchwyty. Pokrywa garnka dodatkowo posiada dwa otwory, które umożliwiają montaż termometru, rurki fermentacyjnej, przystawki do destylacji lub króćca na wąż, który następnie należy połączyć z destylatorem. Poza zastosowaniem garnków do procesu wytwarzania alkoholi, możesz z powodzeniem użyć ich do gotowania potrwa lub pasteryzacji przetworów. Zachęcamy do zakupów! Poznaj także kategorię winiarstwo , gdzie znajdziesz akcesoria i różnego rodzaju przyrządy do wytwarzania wina!
• 

  Szybkowary

  Szybkowary do destylacji - do stosowania na wszystkich rodzajach kuchenek Szybkowar to uniwersalne urządzenie o wielu zaletach, które można wykorzystać w wielu sytuacjach. Najczęściej wykorzystywany jest w domowych kuchniach, gdyż umożliwia zdrowsze i szybkie gotowanie. Szybkowar przystosowany jest do kuchenek gazowych, elektrycznych, płyt ceramicznych oraz indukcji. W naszej ofercie posiadamy duży wybór szybkowarów, które oprócz standardowego wykorzystania, będą idealnym wyborem także jako zbiornik w procesie destylacji. Dzięki podwójnej funkcji destylatora i szybkowaru, zapewni szybką i czystą destylację każdego alkoholu. Szybkowary i ich zalety Szybkowar to sprzęt zyskujący bardzo dużą popularność niemalże w każdej kuchni, dzięki temu, że jest niezwykle funkcjonalny w procesie przygotowywania zdrowych potraw. Największą zaletą szybkowaru jest przede wszystkim oszczędność czasu, gdyż ciśnienie robocze wytwarzane podczas procesu gotowania sprawia, że potrawy przygotowane w szybkowarze są gotowe do spożycia w dużo krótszym czasie niż przygotowywane w tradycyjny sposób. Dodatkowo, potrawy zachowują o wiele większą ilość substancji odżywczych. Nie są one wypłukiwane tak, jak w przypadku zwyczajnego gotowania. Szybkowar to produkt wysokiej jakości - do jego produkcji używana jest stal nierdzewna, która cechuje się solidnością i trwałością. Dobór odpowiedniego szybkowaru W asortymencie naszego sklepu znajdziesz duży wybór szybkowarów o następujących pojemnościach: 7L, 9L, 12L i 15L. Dzięki temu możesz dobrać pojemność, która będzie najbardziej odpowiadać Twoim potrzebom. Zaopatrując się w szybkowar, możesz z powodzeniem stworzyć skuteczny aparat destylacyjny we własnym zakresie. Potrzebnych jest kilka elementów: złączka pasująca do kranów domowych, wężyki do podłączenia odpływu i dopływu wody oraz oczywiście szybkowar, np.  Szybkowar 7L garnek ciśnieniowy indukcja .  W asortymencie naszego sklepu znajdziesz szeroki wybór akcesoriów potrzebnych do samodzielnego wytwarzani alkoholu na każdym etapie. Zapraszamy do zakupów!
• 

  Taborety gazowe i...

  Taborety gazowe i kuchenki elektryczne - ułatwienie procesu destylacji w kolumnach gazowych Taborety gazowe oraz kuchenki elektryczne - podobnie jak zwykła kuchenka - służą do gotowania czy smażenia. Są wygodnym rozwiązaniem w użytkowaniu w warunkach domowych oraz w gastronomii - w stołówkach czy restauracji. To urządzenia, które bez problemu mogą posłużyć również w procesie destylacji, szczególnie w przypadku destylacji w kolumnach gazowych, które z uwagi na rozmiar, mogą nie zmieścić na standardowej kuchence. W naszej ofercie mamy do wyboru zarówno taborety gazowe jak i kuchenki elektryczne oraz indukcyjne.  Jak wybrać taboret gazowy - rozmiary i moc taboretów gazowych W ofercie posiadamy różne modele taboretów gazowych. Masz możliwość wybrania zarówno wielkości, jak i mocy ich działania. Jeśli chodzi o wymiary, oferujemy taborety 30x30 oraz 40x40 o mocy od 3,5 kW do 8,5 kW. Każdy taboret gazowy oraz kuchenka elektryczna występuje z jednym palnikiem. Moc można regulować w zależności od potrzeby przy pomocy pokrętła. Poza taboretami i kuchenkami, możesz także zakupić reduktor z wężem i opaskami do butli gazowej , który będzie istotny w przypadku zakupu taboretu gazowego. Taborety gazowe posiadają solidne palniki, wykonane z wysokiej jakości żeliwa. Taborety gazowe oraz kuchenki elektryczne - zalety Do głównych zalet urządzeń należy przede wszystkim to, że są lekkie, poręczne i z powodzeniem mogą zostać użyte podczas imprez plenerowych, w domkach letniskowych, barach, stołówkach lub na działce. Dodatkowo taborety gazowe można używać na zewnątrz bez dostępu do prądu, gdyż do ich użytkowania wystarczy jedynie podpięcie butli gazu propan-butan. Duży palnik zastosowany w taboretach gazowych umożliwia stosowanie nawet dużych garnków, które podgrzewane są równomiernie. Zachęcamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu i zakupu wysokiej jakości produktów, które usprawnią nie tylko proces destylacji, ale również mogą posłużyć do użytku podczas różnego rodzaju imprez czy wycieczek!